大家好，相信很多朋友都已经发现我们改名了，以前我们是「卡娃微卡」，现在我们是「VIKAN薇」，你们可以叫我薇薇哦
VIKAN即为薇刊，诞于微信，却心如花木，向阳而生。希望我们能陪伴你们继续成长，成为你们最喜爱的专业女性刊物。
像37岁小天后张韶涵复出时，就跟18岁时没两样。数十年不变的颜值和身材，还让她一度冲上热搜。也让抗糖的健身生活方式，彻底大火了起来。但有一点可惜的是，关于抗糖的妙处，大多人还都还只停留在保养上。却忽略了抗糖饮食的最大好处——能帮你健康的，瘦下来！而且，速度极快。可别不信，像很多明星，早已经在身体力行的“抗糖减肥”了：关晓彤参加戛纳电影节时，为了快速不伤身的瘦下来，践行抗糖饮食，3天就瘦了5斤；伊能静不吃加工糖，不喝有糖的饮料，少吃主食……今年52岁的她身材苗条，看起来像25岁，越活越年轻……
“而且，不管什么年纪，什么身材，一旦学会抗糖，你就拥有了易瘦的健康体质。”
说这句话的，就是国内首屈一指的“抗糖明星”——陈晓芮。
在美国留学期间，创下3个月不节食、不运动，靠好好吃饭就躺瘦30斤的记录。
她的抗糖理念，还吸引了100万女性的关注，更被各大主流媒体争相报道：《财经》《人民日报》《Vogue》《Cosmo》《瑞丽》……
所以这一次，我们也专门请到她，为大家揭秘“抗糖瘦身法”背后的神奇秘密。
8年减肥失败，留学美国主修营养学我发现“越减越肥，越减越丑”的罪魁祸首大家好，我是陈晓芮。很多老朋友，都叫我“减肥专业户”。因为从17岁起，市面上你听过没听过的减肥法，我几乎都试过了：从减肥药、节食、运动、针灸、拔罐……到后来所谓的“低脂饮食法”，一次比一次逼的狠。正所谓控食一时爽，复食火葬场。不管我用什么方法，只要一恢复正常饮食，就会很快反弹回来。8年来，一直陷在“减3斤，胖5斤”的恶性循环里，永远瘦不下来。到美国留学后，我更是一度飙升到130斤。而且，我开始满脸冒痘，甚至一度停经3个月，整个人身体状态极差。▲我最初的留学时光夜深人静时，翻以前的照片，想起以前喜欢的男生嫌弃的目光，想到被叫“胖阿姨”时的尴尬无助。只能眼泪直往心里流。“凭什么我都努力到这种程度，还是这种糟糕的样子？还要承受“胖子就是不自律”这样的恶评？”我不甘心，可是我真的没办法了。直到一次，我在一个健康频道，看到美国的几个减肥专家正在讲“
如果糖摄取的少，那身体系统就会转成燃烧脂肪，自动进入“燃脂模式”。就是说，不节食、不运动，就能自动躺瘦。讲真，就算我是武大生物系的，一开始也会怀疑，这样的方式，能健康吗？于是，本着严谨的求证态度，就抗糖做了深入的调查研究：查阅文献：Pubmed、Diet Doctor等专业网站所有文章，我都看了个遍；
看遍书籍：《Keto Clarity》《Why We Get Fat: And What to Do About It》《Grain Brain》等大热书籍……都成了我的枕边书；我还深度研究了Dr. Jason Fung，Dr. Eric Westman，Nina Teicholz，Dr. Sarah Hallberg……这些营养学大咖们的课程，专门听讲座、请教。这才发现，除了高糖水果，高糖甜食，其实我们常吃的主食，也都是糖分炸弹。特别是米饭、面条、馒头……这些精加工淀粉进入体内，就会变成糖。▼我以前的朋友圈这之后，我便跟着教授说的，开始了“断糖饮食”的体验，真正的和美食和解。并结合我的“中国胃”做了调整，每餐都吃得营养又美味室友都一脸不可思议：“你这真的是在减肥吗？”一次采购多天食材▼10分钟就是一道美食，再忙也不耽误
成为营养学、医疗信息双硕士我把抗糖饮食带回中国，帮100万女人变美因为亲身体验到抗糖饮食的神奇，看好抗糖的科学健康。这之后，我更是专门考取了美国犹他大学营养学、医疗信息的双硕士。还成为了一名美国临床营养研究员，继续在该领域深造。有幸的是，我还和理论开创者之一的Eric Westman博士成为了朋友。Westman博士是美国最权威的断糖低碳水领域专家，曾帮助4000人在实验室轻松减重。他也毫无保留的，把他这20年临床积淀的经验，全部都教给了我。这也促使我，想要把这种健康的饮食习惯传播给更多的人。
2016年，我开始在各大国际医学学术期刊上分享我的最新抗糖研究，累计发文23篇。
▼我发表的部分文章
我还花大力气，翻译了多达300页的美国亚马逊最畅销经典断糖
教你21天明星断糖躺瘦
2个月躺瘦30斤她们能做到，你也一定可以！
这其中，玲子是让我印象最深的一个。
因为晒了一张宅家60天的对比照，她的朋友圈一下炸锅了，5分钟就收到了50多个点赞和评论。
你这是什么神仙蜕变！
你瘦下来，真的好美！
果然，胖子都是潜力股！
但只有我知道，去年刚见到玲子时，她那种因为肥胖，极不自信的样子。
而且因为胖，曾经的她，真的是吃尽苦头：
节食，但几天后，就开始暴饮暴食。 控制饮食，早晨少吃，中午只吃菜，晚上就吃个苹果。但半个月后，一点不掉秤。 定健身计划，一周去3次健身房，但问题是，工作一忙起来，根本抽不出时间。来来回回折腾半年，都没瘦下来。于是，我把我的“断糖减肥三部曲”分享给她。要求只有一个，照做。原本玲子还觉得，她肯定会再一次坚持不下来。没想到，她一点也没觉得负担。2个月就过去了，她的体重，也发生了惊人的变化：按照“3多吃，3少吃，3不吃”口诀，玲子合理规划每种食物，15天，就瘦了8斤； 跟着“食物地图”，玲子清楚的知道每种食物对身体的影响，1个月后，她又瘦了15斤；配合着“1-7-1运动法”，2个月，她成功瘦了30斤！！变化翻天覆地，家里人都惊呆了。
现在，女人梦想的精致的锁骨、小V脸、大长腿……她都拥有了。
在广州的她，也早已换上了吊带裙，女人味十足的开始拥抱春夏了。
当然，除了玲子的神奇蜕变，这几年，我也见证了无数女人，因为我的“断糖三部曲”，收获了更美好的人生。
@28岁阿娟
甲状腺功能衰退，3个月瘦20斤听医生建议断糖，从而知道了我的“断糖三部曲”除了减掉体重，还改善了病情
@35岁芳芳
顽固型肥胖，3个月，瘦48斤不爱运动的她，瘦掉了半个自己再也不用听别人的议论了成了孩子眼中漂亮的妈妈 @53岁王阿姨
皮肤暗沉常年胃病，瘦身16.7斤
气色好了，肠胃老毛病再没犯过
减肥，最不该挑战的就是意志力从8年屡战屡败，到现在帮助无数女人成功瘦身，我真的想说：减肥最不该靠的，就是意志力，你要靠的，是方法。不管你是什么年纪，什么体质，抗糖饮食，都能帮你养成易受体质，拥有更好的皮肤状态，更健康的身体。而抗糖减肥，虽然还没有大肆普及，但早已风靡整个娱乐圈。关晓彤、张韶涵、 大S、伊能静、李诞、罗志祥、舒淇、卡戴珊、安吉丽娜朱莉……都在社交平台上，身体力行的打卡！除此之外，更有无数时尚爱美的女人追随。但唯一可惜的是，很多人只领悟了最基础的入门原理，或者只是看了一篇文章的建议，就贸然的“盲目断糖”。因为不科学的操作，最终不仅没瘦下来，还伤害身体。讲真，每天都有人在变瘦变美，为什么那个人，不能是你呢？所以，如果你想学会真正科学有效的明星断糖法，欢迎你和我一起践行学习这堂百万人验证的《21天明星断糖课》。这一次，就是你的减肥终点站，你要相信自己值得拥有更瘦、更美、更健康的人生！18个断糖食谱，教你3分钟极简操作21个断糖技巧，像明星一样管理肌肤5大燃脂训练 + 5大力量训练营养学+心理学+运行学三位一体，陪你稳稳的躺瘦！原价199元，限时特价仅需99元课程永久保存，随时收听进入课程
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21天，给你肉眼可见的身材改变
当你开始“断糖饮食”，你就会发现，整个生活发生了翻天覆地的变化：瘦身，原来也可以这么轻松！变美，原来也可以是吃出来的！
健康，原来真的是掌握在自己手中！
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