干烧平鱼的做法和食材用料及健康功效
编辑：admin 发布时间：2023-08-26 浏览：678次
健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀
4.把腌好的鱼在鸡蛋液中滚下。包上均匀蛋液
5.油宽热后炸制二面金黄捞出。
6.另起锅放少许油爆香葱姜蒜。
7.放酱油，醋，盐，糖，料酒宽水下入炸好的鱼炖制。
8.中火烧20分钟留少许汤汁交在鱼上即可。
参考资料
健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀
4.把腌好的鱼在鸡蛋液中滚下。包上均匀蛋液
5.油宽热后炸制二面金黄捞出。
6.另起锅放少许油爆香葱姜蒜。
7.放酱油，醋，盐，糖，料酒宽水下入炸好的鱼炖制。
8.中火烧20分钟留少许汤汁交在鱼上即可。